Oligosaccharides : production, properties and applications

著者

• Nakakuki, Teruo

書誌事項

Oligosaccharides : production, properties and applications

edited by Teruo Nakakuki

（Japanese technology reviews, Section E. Biotechnology ; v. 3, no. 2）

Gordon and Breach Science Publishers, 1993

注記

Bibliography: p. 218-229

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA21538799
• ISBN:
  • 288124890X
• 出版国コード: sz
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Switzerland ; [New York, N.Y.] USA
• ページ数/冊数: xviii, 235p.
• 大きさ: 22 cm
• 親書誌ID:
  • BA18343769