Marketing livestock and meat

著者

• Lesser, William

書誌事項

Marketing livestock and meat

William H. Lesser

Food Products Press, c1993

• pbk. : acid-free

注記

Includes bibliographical references and indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA22041388
• ISBN:
  • 1560220163
  • 1560220171
• LCCN: 91032989
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xxvi, 471 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : HD9415
  • DC20 : 636/.0068/8
• 件名:
  • LCSH : Meat industry and trade -- United States
  • LCSH : Animal industry -- United States
  • LCSH : Meat -- United States -- Marketing
  • LCSH : Livestock -- United States -- Marketing