Биохимия зерна и хлеба

Author(s)

• Kretovich, Vat︠s︡lav Leonovich

Bibliographic Information

Биохимия зерна и хлеба

В. Л. Кретович

（Научно-популярная серия）

Изд-во Академии наук СССР, 1958

Other Title

Biokhimii︠a︡ zerna i khleba

Details

• NCID: BA2242325X
• Country Code: ru
• Title Language Code: rus
• Text Language Code: rus
• Place of Publication: Москва
• Pages/Volumes: 172 p
• Size: 20 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA07340452