Hospitality management : case study assignments

著者

• Messenger, Sally
• Shaw, Humphrey

書誌事項

Hospitality management : case study assignments

Sally Messenger and Humphrey Shaw

Macmillan, 1991

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA22440984
• ISBN:
  • 0333546830
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: viii, 160 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M27
  • DC20 : 647.95068
• 件名:
  • LCSH : Hotel management