Kaikai aniani : a guide to bush foods, markets, and culinary arts of Papua New Guinea

著者

• May, Ronald James

書誌事項

Kaikai aniani : a guide to bush foods, markets, and culinary arts of Papua New Guinea

R.J. May

Robert Brown & Associates, 1984

注記

Bibliography: p. 178-181

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA22992109
• ISBN:
  • 0909197520
• LCCN: 84254811
• 出版国コード: at
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Bathurst, N.S.W., Australia
• ページ数/冊数: 192 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX725.P266
  • DC19 : 641.3/00995/3
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Papua New Guinea
  • LCSH : Food crops -- Papua New Guinea
  • LCSH : Grocery trade -- Papua New Guinea