Measurement of food preferences

著者

• MacFie, H. J. H.
• Thomson, David M. H.

書誌事項

Measurement of food preferences

edited by H.J.H. MacFie and D.M.H. Thomson

Blackie Academic & Academic, 1994

注記

Includes bibliographical references and indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA22998069
• ISBN:
  • 0751401838
• LCCN: 93074907
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xii, 301 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.3