Madhur Jaffrey's a taste of the Far East

著者

• Jaffrey, Madhur

書誌事項

Madhur Jaffrey's a taste of the Far East

Carol Southern Books, c1993

1st ed

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA23060650
• ISBN:
  • 0517595486
• LCCN: 93019283
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 224 p.
• 大きさ: 26 × 27 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.A1
  • DC20 : 641.595
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Oriental
  • LCSH : East Asia -- Social life and customs