Daz bůch von gůter spise : aus der Würzburg-Münchener Handschrift

著者

• Hajek, Hans

書誌事項

Daz bůch von gůter spise : aus der Würzburg-Münchener Handschrift

neu herausgegeben von Hans Hajek

（Texte des späten Mittelalters, Heft 8）

Erich Schmidt, c1958

注記

A German 14th century cookbook.

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA23224055
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: gmh
• 本文言語コード: gmhger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: 48 p.
• 大きさ: 21 cm
• 親書誌ID:
  • BA17206740