The international chocolate cookbook

著者

• Baggett, Nancy

書誌事項

The international chocolate cookbook

Nancy Baggett ; photographs by Martin Jacobs

Stewart, Tabori & Chang : Distributed by Workman Pub., 1991

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA23545037
• ISBN:
  • 1556701780
• LCCN: 91003124
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 287 p.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • LCC : TX767.C5
  • DC20 : 641.6/374
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Chocolate)