Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel

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Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel

graphisch dargestellt von J. König

Springer, 1885

4. verb. Aufl

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注記

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA2370528X
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    Berlin
  • ページ数/冊数
    4 p., [1] folded leaf of plates
  • 大きさ
    23 cm
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