Ernährungsforschung : Interdisziplinär

Author(s)

• Kutsch, Thomas

Bibliographic Information

Ernährungsforschung : Interdisziplinär

herausgegeben von Thomas Kutsch

Wissenschaftliche Buchgesellschaft, c1993

Note

Includes bibliographical references

Details

• NCID: BA23860318
• ISBN:
  • 3534116283
• LCCN: 94216179
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Darmstadt
• Pages/Volumes: vi, 376 p.
• Size: 23 cm
• Classification:
  • LCC : RA784.E76
• Subject Headings:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Nutrition -- Social aspects
  • LCSH : Nutrition -- Psychological aspects