Food microscopy : a manual of practical methods, using optical microscopy

著者

• Flint, Olga
• Royal Microscopical Society

書誌事項

Food microscopy : a manual of practical methods, using optical microscopy

Olga Flint

（Royal Microscopical Society microscopy handbooks, 30）

BIOS Scientific Publishers in association with the Royal Microscopical Society, 1994

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA23986939
• ISBN:
  • 187274804X
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Oxford
• ページ数/冊数: xii,125 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC20 : 664.0028
• 件名:
  • LCSH : Food -- Analysis -- Laboratory manuals
  • LCSH : Food -- Microbiology -- Laboratory manuals
  • LCSH : Microscopy -- Technique -- Laboratory manuals
• 親書誌ID:
  • BA23843410