Les carnets de cuisine de Monet

著者

• Joyes, Claire
• Naudin, Jean-Bernard

書誌事項

Les carnets de cuisine de Monet

texte, Claire Joyes ; préface, Joël Robuchon ; archives et conseils, Jean-Marie Toulgouat ; photographies, Jean-Bernard Naudin ; stylisme, Nanou Billault

Chêne, c1989

注記

Includes bibliographical references (p. 189) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA2403868X
• ISBN:
  • 2842776208
• LCCN: 93214813
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [Paris]
• ページ数/冊数: 190 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : TX719
  • DC20 : 641.5944
• 件名:
  • LCSH : Cookery, French
  • LCSH : Monet, Claude, 1840-1926 -- Homes and haunts -- France -- Giverny