Fatty acids

著者

• Pryde, Everett H.

書誌事項

Fatty acids

edited by Everett H. Pryde

（AOCS monograph, 7）

American Oil Chemists' Society, c1979

注記

Includes bibliographical references and index

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• NII書誌ID(NCID): BA24075347
• LCCN: 79008571
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Champaign, Ill.
• ページ数/冊数: viii, 644 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : QD305.A2
  • DC19 : 547.7/7
• 件名:
  • LCSH : Fatty acids
• 親書誌ID:
  • BA00779094