Consumed : why Americans love, hate, and fear food

著者

• Stacey, Michelle

書誌事項

Consumed : why Americans love, hate, and fear food

Michelle Stacey

Simon & Schuster, c1994

注記

Includes bibliographical references (p. 219-226) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA24192817
• ISBN:
  • 0671767542
• LCCN: 93034940
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 237 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : GT2853.U5
  • DC20 : 394.1/4/.0973
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- United States
  • LCSH : Food habits -- United States -- Psychological aspects
  • LCSH : Nutrition -- United States -- History