Opportunities in food services

著者

• Chmelynski, Carol Ann Caprione

書誌事項

Opportunities in food services

Carol Ann Caprione

（VGM career Horizons series）

VGM Career Horizons, c1984

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA24329241
• ISBN:
  • 0844262528
• LCCN: 83062316
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 出版地: Lincolnwood, Ill., U.S.A.
• ページ数/冊数: vii, 150 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.2
  • DC19 : 642/.5/02373
• 件名:
  • LCSH : Food service -- Vocational guidance
• 親書誌ID:
  • BA18319673