The food factor : an account of the nutrition revolution

著者

• Griggs, Barbara

書誌事項

The food factor : an account of the nutrition revolution

Barbara Griggs

（Penguin books）

Penguin, 1988

注記

Bibliography:p. [360]-366

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA24436194
• ISBN:
  • 0140070346
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xv, 398 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : TX551
  • DC19 : 641.1
• 件名:
  • PRECIS : Food. Nutritional values
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Food -- Composition
• 親書誌ID:
  • BA00474814