Food additives and their impact on health

著者

• Huls, Mary Ellen

書誌事項

Food additives and their impact on health

compiled by Mary Ellen Huls

（Oryx science bibliographies, v. 12）

Oryx Press, 1988

• pbk.

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA2509070X
• ISBN:
  • 0897744330
• LCCN: 87034885
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Phoenix, AZ
• ページ数/冊数: 69 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : Z7891.F66
  • LCC : RA1270.F6
  • DC19 : 016.6159/54
• 件名:
  • LCSH : Food additives -- Toxicology -- Bibliography
  • LCSH : Food additives -- Health aspects -- Bibliography
• 親書誌ID:
  • BA18541660