The nutrition desk reference
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書誌事項
The nutrition desk reference
Keats, c1990
- pbk.
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注記
"Revised and updated, with latest research information."
Includes bibliographical references and index
内容説明・目次
内容説明
Here is a fully revised edition of the standard reference work that includes updated statistical information and the latest research on vitamins, minerals, and amino acids. Illustrated.
「Nielsen BookData」 より