Manual on methodology for food consumption studies

著者

• Cameron, Margaret
• Staveren, Wija A. van
• International Union of Nutritional Sciences
• EURO-NUT (Project)

書誌事項

Manual on methodology for food consumption studies

Margaret E. Cameron and Wija A. van Staveren (editors for IUNS and EURO-NUT)

Oxford University Press, 1988

注記

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA25276683
• ISBN:
  • 0192615777
• LCCN: 88005189
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Oxford [England] ; New York
• ページ数/冊数: xxiii, 259 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX367
  • DC19 : 363.8/2/028
• 件名:
  • LCSH : Nutrition surveys -- Methodology -- Handbooks, manuals, etc
  • LCSH : Nutrition -- Research -- Methodology -- Handbooks, manuals, etc