Nutritive value of foods

著者

• Gebhardt, Susan E.
• Matthews, Ruth H.

書誌事項

Nutritive value of foods

authors, Susan E. Gebhardt and Ruth H. Matthews

（Home and garden bulletin, no. 72）

U.S. Dept. of Agriculture, Human Nutrition Information Service, 1981

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA25409084
• LCCN: 81602424
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Washington, D.C.
• ページ数/冊数: 72 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : TX7
  • LCC : TX551
  • DC19 : 640 s
  • DC19 : 641.1/0212
• 件名:
  • LCSH : Food -- Composition -- Tables
• 親書誌ID:
  • BA25409313