Structure and development of meat animals and poultry

著者

• Swatland, H. J.

書誌事項

Structure and development of meat animals and poultry

H.J. Swatland

Technomic Pub. Co., c1994

注記

Rev. ed. of: Structure and development of meat animals. c1984

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA25698072
• ISBN:
  • 1566761204
• LCCN: 94060385
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Lancaster, Pa.
• ページ数/冊数: xiii, 606 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : SF140.C37
  • DC20 : 636.089/274
• 件名:
  • LCSH : Livestock -- Carcasses
  • LCSH : Livestock -- Development
  • LCSH : Meat
  • LCSH : Muscles