Great British chefs

著者

• Chapman, Kit
• Brigdale, Martin

書誌事項

Great British chefs

Kit Chapman ; photography, Martin Brigdale

Pyramid Books, 1989

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA25958297
• ISBN:
  • 1871307899
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 192 p.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • LCC : TX717
  • DC20 : 641.5941
• 件名:
  • PRECIS : Food: British dishes - Recipes
  • LCSH : Cookery, British