I sapori della modernità : cibo e romanzo

著者

• Biasin, Gian-Paolo

書誌事項

I sapori della modernità : cibo e romanzo

Gian Paolo Biasin

（Intersezioni, 96）

Il Mulino, c1991

注記

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA26085272
• ISBN:
  • 8815031782
• LCCN: 93222596
• 出版国コード: it
• タイトル言語コード: ita
• 本文言語コード: ita
• 出版地: Bologna
• ページ数/冊数: 204 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : PQ4181.F64
• 件名:
  • LCSH : Italian fiction -- 19th century -- History and criticism
  • LCSH : Italian fiction -- 20th century -- History and criticism
  • LCSH : Food in literature
  • LCSH : Cookery in literature
  • LCSH : Dinners and dining in literature
• 親書誌ID:
  • BA05011019