Physiologie des Geschmacks, oder, Transcendentalgastronomische Betrachtungen

Author(s)

• Brillat-Savarin
• Habs, Robert

Bibliographic Information

Physiologie des Geschmacks, oder, Transcendentalgastronomische Betrachtungen

von Brillat-Savarin ; mit Einleitung und Anmerkungen deutsch von Robert Habs

Philipp Reclam, [18--?]

Other Title

Physiologie du goût

Uniform Title

Physiologie du goût

Note

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Details

• NCID: BA2613471X
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Original Language Code: fre
• Place of Publication: Leipzig
• Pages/Volumes: 508 p.
• Size: 15 cm
• Classification:
  • LCC : TX637
• Subject Headings:
  • LCSH : Gastronomy