Le goût et les mots : littérature et gastronomie (XIVe-XXe siècles)

著者

• Gillet, Philippe

書誌事項

Le goût et les mots : littérature et gastronomie (XIVe-XXe siècles)

Philippe Gillet

（Petite bibliothèque Payot, Documents 144）

Payot, 1993

注記

Bibliography: p. 281-[283]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA26454583
• ISBN:
  • 2228886378
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 287 p.
• 大きさ: 19 cm
• 親書誌ID:
  • BA00650495