Flavor, taste and the psychology of smell

著者

• Gorman, Warren

書誌事項

Flavor, taste and the psychology of smell

by Warren Gorman

Charles C. Thomas, c1964

注記

Includes bibliographical references (p. 87-99) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA26641886
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Springfield, Ill.
• ページ数/冊数: x, 106 p.
• 大きさ: 24 cm