The role of sensory analysis in quality control

著者

• Yantis, June E.

書誌事項

The role of sensory analysis in quality control

June E. Yantis, editor

（ASTM manual series, MNL 14）

ASTM, c1992

注記

Includes bibliographical references (p. 50) and index

"ASTM publication code number: (PCN): 28-014092-36" -- on t.p. verso

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA26696108
• ISBN:
  • 0803114869
• LCCN: 92023451
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Philadelphia, Pa.
• ページ数/冊数: viii, 52 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TS156.2
  • DC20 : 670.42/5
• 件名:
  • LCSH : Engineering inspection
  • LCSH : Quality control
  • LCSH : Sensory evaluation
• 親書誌ID:
  • BA23011586