Les paysans français : le travail, les métiers, la transmission des savoirs
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Les paysans français : le travail, les métiers, la transmission des savoirs
（Alternatives rurales / dirigée par D. Desjeux et B. Sall）
Editions L'Harmattan, c1994
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注記
Includes bibliographical references (p. 347-362) and filmography (p. 363)