La nueva cocina canaria

著者

• Mota, Ignacio H. de la

書誌事項

La nueva cocina canaria

Ignacio H. de la Mota

（El libro de bolsillo, 1637 ; Sección Libros útiles）

Alianza Editorial, c1993

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA27259324
• ISBN:
  • 8420606375
• 出版国コード: sp
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: Madrid
• ページ数/冊数: 148 p.
• 大きさ: 18 cm
• 分類:
  • LCC : TX723.5.S7
  • DC19 : 641.5946
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Spanish
  • LCSH : Canary Islands -- Social life and customs
• 親書誌ID:
  • BA05107151