Um tratado da cozinha portuguêsa do século XV

著者

• Biblioteca nazionale (Naples, Italy)
• Gomes Filho, Antônio

書誌事項

Um tratado da cozinha portuguêsa do século XV

[ed. preparada pelo professor Antônio Gomes Filho

（Dicionário da língua portuguêsa : textos e vocabulário / coleção organizada e dirigida por A. G. Cunha, 2）

Instituto Nacional do Livro, 1963

注記

"Reprodução fac-similar do ms. I-E-33 da Biblioteca Nacional de Nápoles; leitura diplomática; leitura moderna e índice de vocábulos."

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA27495032
• LCCN: 81459930
• 出版国コード: bl
• タイトル言語コード: por
• 本文言語コード: por
• 出版地: Rio de Janeiro
• ページ数/冊数: viii, 184 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX713
  • DC : 641.59469
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Portuguese
  • LCSH : Cookery -- Early works to 1800
  • LCSH : Portuguese language -- To 1500 -- Glossaries, vocabularies, etc
• 親書誌ID:
  • BA27495112