Books for cooks : a bibliography of cookery

著者

• Patten, Marguerite

書誌事項

Books for cooks : a bibliography of cookery

Marguerite Patten

Bowker, 1975

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA27608219
• ISBN:
  • 0859350053
• LCCN: 75007799
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London ; New York
• ページ数/冊数: ix, 526 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : Z5776.G2
  • LCC : TX651
  • DC : 016.6415
• 件名:
  • LCSH : Cookery -- Bibliography