The legendary cuisine of Persia

著者

• Shaida, Margaret

書誌事項

The legendary cuisine of Persia

Margaret Shaida

Lieuse Publications, 1992

• NII書誌ID(NCID): BA27633850
• ISBN:
  • 0951991817
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Henley-on-Thames
• ページ数/冊数: xiii, 325p, [8] p. of plates
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.5955