Gastronomie pratique : études culinaires suivies du Traitement de l'obésité des gourmands

Author(s)

• Ali-Bab, b. 1855

Bibliographic Information

Gastronomie pratique : études culinaires suivies du Traitement de l'obésité des gourmands

E. Flammarion, 1950

9e èd

Note

Author's pseud., Ali-Bab, at head of title

Includes index

Details

• NCID: BA27693014
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 1281 p.
• Size: 29 cm
• Classification:
  • LCC : TX719
• Subject Headings:
  • LCSH : Cookery, French
  • LCSH : Gastronomy