Техника хлебопечения в СССР и за рубежом

Author(s)

• Losev, B. I. (Boris Ivanovich)

Bibliographic Information

Техника хлебопечения в СССР и за рубежом

Б. А. Николаев

（Серия, 4 ; no. 30）

"Знание", 1958

Other Title

Tekhnika khlebopechniii︠a︡ v SSSR i za rubezhom

Details

• NCID: BA27730868
• Country Code: ru
• Title Language Code: rus
• Text Language Code: rus
• Place of Publication: Москва
• Pages/Volumes: 31 p.
• Size: 22 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA22398469