Viandes & légumes

著者

• Dumas, Alexandre
• Dormann, Geneviève
• Roma

書誌事項

Viandes & légumes

Alexandre Dumas ; préface de Geneviève Dormann ; illustré par Roma

（Le grand dictionnaire de cuisine / Alexandre Dumas, 2）

Édit-France, c1995

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA27820723
• ISBN:
  • 291077001X
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Merlieux
• ページ数/冊数: 429 p.
• 大きさ: 21 cm
• 親書誌ID:
  • BA27820257