Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

書誌事項

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban

Editions de la Maison des sciences de l'homme : Institut national de la recherche agronomique, c1993

  • : MSH
  • : INRA

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注記

Includes bibliographical references

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA27897295
  • ISBN
    • 2735105091
    • 2738004709
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fre
  • 本文言語コード
    fre
  • 出版地
    Paris
  • ページ数/冊数
    vi, 326 p.
  • 大きさ
    23 cm
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