The heritagre of Spanish cooking

著者

• March, Lourdes
• Rios, Alicia

書誌事項

The heritagre of Spanish cooking

Alicia Rios(text), Lourdes March(recipes)

Random House, c1992

First American ed.

注記

Includes bibliographical references(p. 252) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA28324920
• ISBN:
  • 0679416285
• LCCN: 92053633
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 256 p
• 大きさ: 35cm
• 分類:
  • LCC : TX723.5.S7
  • DC20 : 647.9546
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Spanish