100 Japanese dishes

著者

• Kent, Grace Teed

書誌事項

100 Japanese dishes

edited by Grace Teed Kent

Octopus Books, 1983

タイトル別名

Japanese dishes

注記

Includes index

Ill. on lining papers

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA28439784
• ISBN:
  • 0706418883
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 62 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.J3
  • DC19 : 641.5952
• 件名:
  • PRECIS : Food: Japanese dishes - Recipes
  • LCSH : Cookery, Japanese