Food and beverage industries : a bibliography and guidebook

著者

• Vara, Albert C.

書誌事項

Food and beverage industries : a bibliography and guidebook

Albert C. Vara

（Management information guide, 16）

Gale Research, c1970

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA28455000
• LCCN: 70102058
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Detroit
• ページ数/冊数: 215 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : Z7164.F7
  • DC : 016.3384/7/664
• 件名:
  • LCSH : Food industry and trade -- Bibliography
• 親書誌ID:
  • BA03752028