Kitāb al-agd̲iya : (Tratado de los alimentos)

Author(s)

• Avenzoar
• García Sánchez, E. (Expiración)

Bibliographic Information

Kitāb al-agd̲iya : (Tratado de los alimentos)

Abū Marwān ʿAbd Al-Malik B. Zuhr (m. 557/1162) ; edición, traducción e introducción por Expiración Grcía Sánchez

（Fuentes Arábico-Hispanas, 4）

Consejo Superior de Ivestigaciones Científicas, Instituto de Cooperación con el Mundo Arabe, 1992

Other Title

كتاب الأغذية

Note

Arabic text with Spanish translation

Includes bibliographical references (p. 163-167) and indexes

Details

• NCID: BA28481747
• ISBN:
  • 8400072723
• Country Code: sp
• Title Language Code: spa
• Text Language Code: spaara
• Place of Publication: Madrid
• Pages/Volumes: 196, 185 p.
• Size: 24 cm
• Subject Headings:
  • LCSH : Food -- Early works to 1800
  • LCSH : Nutrition -- Early works to 1800
• Parent Bibliography ID:
  • BA1338337X