Handbook of lipids in human nutrition

著者

• Spiller, Gene A.

書誌事項

Handbook of lipids in human nutrition

edited by Gene A. Spiller

CRC Press, c1996

タイトル別名

Lipids in human nutrition

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA2858202X
• ISBN:
  • 0849342481
• LCCN: 95017919
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: Boca Raton ; Tokyo
• ページ数/冊数: 233 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : QP751
  • NLM : QU 85 H2364 1995
  • DC20 : 612.3/97
  • DC20 : 612.397
• 件名:
  • MESH : Lipids -- adverse effects
  • MESH : Lipids -- metabolism
  • MESH : Nutrition
  • MESH : Food
  • LCSH : Lipids in human nutrition -- Handbooks, manuals, etc
  • FREE : Humans