Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie

Bibliographic Information

Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie

von H. Röttger

J. A. Barth, 1910-1913

4., verm. und verb. Aufl

  • Bd. 1
  • Bd. 2

Other Title

Röttger Nahrungsmittel-Chemie

Available at  / 14 libraries

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Details

  • NCID
    BA28609920
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Place of Publication
    Leipzig
  • Pages/Volumes
    2 v.
  • Size
    23 cm
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