Long island seafood cook book

著者

• Frederick, J. George (Justus George)
• Joyce, Jean

書誌事項

Long island seafood cook book

by J. George Frederick. Recipes edited by Jean Joyce

Dover Publications, [1971]

注記

Reprint of the 1939 ed

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA28829643
• ISBN:
  • 0486226778
• LCCN: 79140230
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 324 p
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX747
  • DC : 641.6/9/2
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Seafood)
  • LCSH : Cookery -- New York (State) -- Long Island