The Soyfoods industry and market : directory and databook, 1985

著者

• Shurtleff, William
• Aoyagi, Akiko
• Soyfoods Center (Lafayette, Calif.)

書誌事項

The Soyfoods industry and market : directory and databook, 1985

William Shurtleff & Akiko Aoyagi

（Soyfoods market studies series）

Soyfoods Center, 1985

5th ed.

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA29002420
• ISBN:
  • 0933332203
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Lafayette, CA, USA
• ページ数/冊数: 202p
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : Z5776.S63
  • LCC : HD9235.S62
  • DC20 : 016.38145664805655
• 件名:
  • LCSH : Soyfoods industry -- Bibliography
• 親書誌ID:
  • BA29002602