Le nouveau guide culinaire : les meilleures recettes de cuisine et pâtisserie

著者

• Pellaprat, Henri Paul
• Courtine, Robert J.

書誌事項

Le nouveau guide culinaire : les meilleures recettes de cuisine et pâtisserie

Henri-Paul Pellaprat ; préface de Robert J. Courtine

Jacques Kramer, c1956

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA29054490
• 出版国コード: sz
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Berne
• ページ数/冊数: [368] p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : TX719
  • DC : 641.5944
• 件名:
  • LCSH : Cookery, French