Hamlyn Oriental cookery course

書誌事項

Hamlyn Oriental cookery course

edited by Suzy Powling

Hamlyn, 1990

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内容説明・目次

内容説明

A guide to cooking the exotic foods of Asia, covering techniques as well as recipes, with step-by-step photographs throughout.

「Nielsen BookData」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA29072186
  • ISBN
    • 0600571092
  • LCCN
    94172735
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London
  • ページ数/冊数
    224 p.
  • 大きさ
    29 cm
  • 分類
  • 件名
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