Traditional Portuguese cooking

著者

• Modesto, Maria de Lourdes
• Cabrita, Augusto
• Cardoso, Homem

書誌事項

Traditional Portuguese cooking

Maria de Lourdes Modesto ; photo. by Augusto Cabrita and Homem Cardoso ; translation by Fernanda Naylor revised by George Dykes

Verbo, 1989

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA29099160
• ISBN:
  • 9722211730
• 出版国コード: po
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: Lisbon
• ページ数/冊数: 335 p.
• 大きさ: 30 cm
• 分類:
  • LCC : TX723.5.P7
  • DC19 : 641.59469
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Portuguese