Dictionary of dairy terminology : in English, French, German, and Spanish

著者

• International Dairy Federation

書誌事項

Dictionary of dairy terminology : in English, French, German, and Spanish

compiled by International Dairy Federation

Elsevier, 1996

2nd rev. ed

• NII書誌ID(NCID): BA29379495
• ISBN:
  • 0444896449
• 出版国コード: ne
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: engfregerspa
• 出版地: Amsterdam ; Tokyo
• ページ数/冊数: 376 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : SF229
  • DC19 : 637/.03
• 件名:
  • LCSH : Dairying -- Dictionaries -- Polyglot
  • LCSH : Dictionaries, Polyglot