La nutrición en el antiguo Perú

著者

• Antúnez de Mayolo R., Santiago Erik (Antúnez de Mayolo Rynning)

書誌事項

La nutrición en el antiguo Perú

Santiago E. Ant[ú]n[e]z de Mayolo R.

Banco Central de Reserva del Perú, Fondo Editorial, 1988

4a ed

注記

Includes bibliographical references (p. 179-185)

• NII書誌ID(NCID): BA29725712
• LCCN: 82212033
• 出版国コード: pe
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: [Lima, Perú]
• ページ数/冊数: 187 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : F3429.3.F65
  • DC19 : 363.8/0985
• 件名:
  • LCSH : Indians of South America -- Food -- Peru
  • LCSH : Incas -- Food
  • LCSH : Indians of South America -- Nutrition -- Peru
  • LCSH : Incas -- Nutrition